Grönkålssallad

250 g färsk grönkål
3-4 äpplen

Sås:
3-4 dl gräddfil
1 dl majonnäs
1 tsk salt
2 krm vitpeppar
1 msk riven pepparrot
(Ingefära)

Finhacka grönkål (använd inte stockarna, bara bladen), gärna i. Tabernakel.
Grovhacka äpplena.

Rör ihop såsen och blanda med grönkål och äpplen.
Låt stå och dra minst en timma, gärna över natten.

En riktigt god och fräsch sallad till julbordet.

Veronika